LUGANO – Il Giappone effettuerà un audit sul sistema sanitario della carne bovina brasiliana nel marzo 2026, come confermato dal ministero dell’Agricoltura del Brasile. La verifica è un passaggio tecnico necessario per aprire il mercato giapponese ai prodotti brasiliani, dopo anni di negoziati. Il Brasile, primo esportatore mondiale di carne bovina, punta da decenni a entrare in questo mercato di alto valore. L’audit inizierà negli stati di Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná, considerati i più avanzati sul piano sanitario.
