IL FORMAGGIO DELLA CETRA ALIMENTARI
MEZZOVICO – La Cetra Alimentari è stata riconosciuta al Prix SVC Svizzera italiana 2024. Quando il formaggio è passione e con profondo rispetto di tutta la filiera si garantisce qualità e sicurezza, ecco che si guadagna il rispetto dei propri clienti e dei consumatori. Con questi principi la Cetra Alimentari è diventata un riferimento riconosciuto in Svizzera e anche all’estero e da oltre quarant’anni l’azienda è un riferimento riconosciuto nel mondo caseario. Professionalità, amore per il mondo caseario e per il formaggio, hanno portato l’azienda ad essere leader in Svizzera per il commercio di questo prezioso alimento, specializzandosi nei formaggi italiani e sviluppando un marchio proprio di qualità “Selezione Reale“. Un’azienda orientata verso la grande distribuzione in qualità di grossisti, altresì attenta alle esigenze del consumatore finale.
SICUREZZA E QUALITÀ
Qualità e sicurezza, sono i cardini sui quali si basa la Cetra Alimentari, iniziando dal prodotto primario, il latte, fino al servizio verso i clienti. In Cetra la passione per il formaggio non si ferma mai e l’assortimento si arricchisce costantemente di novità prelibate, ricercate e garantite per la gioia di tutti i palati. La Cetra Alimentari, grazie ad un’attenta gestione famigliare, è stata in grado di far creare importanti relazioni ai fini commerciali. Questo “modus operandi” permette oggi di disporre di un’ottima organizzazione logistica, di sostenere e condividere ogni processo con clienti e fornitori, garantendo tempistiche e assortimento. L’azienda sostiene e accompagna le piccole realtà e i produttori locali. Il reparto di produzione può contare sulla competenza e sull’esperienza di collaboratori qualificati nella lavorazione del formaggio. Grazie alla consociata “CetrAnna” nasce nel 2017 un modello innovativo in risposta alle nuove normative Europee riguardanti la certificazione DOP.
