SVIZZERA – Berlino ha ospitato il Global Forum for Food and Agriculture (GFFA), un evento internazionale di vitale importanza dedicato al binomio indissolubile tra acqua e sicurezza alimentare. Sotto il titolo programmatico «Acqua. Raccolti. Il nostro futuro», la manifestazione ha riunito leader politici, scienziati e rappresentanti della società civile per affrontare la gestione sostenibile delle risorse idriche. Per la Svizzera è presente Christian Hofer, Direttore dell’Ufficio federale dell’agricoltura (UFAG), che in questa occasione agisce con il titolo di Segretario di Stato. Il cuore del forum è stato nella ricerca di soluzioni concrete per contrastare la scarsità idrica globale, promuovendo un utilizzo responsabile che garantisca la sopravvivenza dei sistemi alimentari e la protezione della biodiversità, risolvendo i conflitti tra i diversi settori produttivi.
Emergenza idrica e alimentazione globale in Svizzera
Il culmine politico dell’evento è stato il 17 gennaio con la 18ª Conferenza dei ministri dell’agricoltura, dove circa 70 capi di dicastero hanno adottato una dichiarazione congiunta. Christian Hofer ha sostenuto con fermezza la necessità di potenziare la sicurezza alimentare attraverso la salvaguardia dell’acqua in ogni fase, dalla produzione agricola al consumo finale. Questo documento strategico getterà le basi per i futuri vertici internazionali, inclusa la prossima Conferenza delle Nazioni Unite sull’acqua. Oltre ai tavoli istituzionali e ai colloqui bilaterali, la delegazione svizzera ha celebrato l’eccellenza produttiva nazionale visitando il padiglione elvetico alla Internationale Grüne Woche, la fiera agricola più grande al mondo che quest’anno festeggia lo storico traguardo del suo centenario.
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