STILE – Il mondo dell’orticoltura è stato scosso da una notizia straordinaria proveniente dalla Pennsylvania, dove il 19 agosto è stata incoronata la melanzana più pesante del mondo. Con un peso sbalorditivo di 3,969 kg (8 libbre e 12 once), l’enorme ortaggio ha stabilito un nuovo primato, equiparando il peso di un gatto domestico medio. Questo eccezionale risultato è stato ufficialmente confermato dagli esperti del Great Pumpkin Commonwealth (GPC), l’autorità internazionale nel campo dei frutti e delle verdure giganti. La gigantesca melanzana, che misura un impressionante 78,7 cm di circonferenza, è stata coltivata da Erik Gunstrom, un appassionato agricoltore di Harrison City, USA. Sebbene il suo percorso nella coltivazione delle melanzane sia relativamente recente – appena tre anni – Gunstrom ha una lunga e fruttuosa storia nella coltivazione di vegetali di dimensioni estreme.
L’incredibile melanzana da record
La passione di Gunstrom per l’orticoltura competitiva è iniziata circa vent’anni fa con le zucche giganti. Ha raccontato a GWR come la competizione sia evoluta: “Quando ho iniziato a coltivare, 450 kg erano un frutto di dimensioni mostruose; ora ne servono 900 per essere considerati un coltivatore d’élite.” Il suo record personale è una zucca di 1.090,8 kg coltivata nel 2022. Questo testimonia l’impegno e la dedizione di Gunstrom, che non si limita a un solo tipo di ortaggio. Nel corso degli anni, ha coltivato “una moltitudine di verdure diverse”, dalle melanzane alle zucchine, dimostrando una versatilità e una maestria incredibili. L’evento di pesatura, tenutosi al Giant Eagle Market District, ha visto la supervisione di Jay Yohe, presidente della Pennsylvania Giant Pumpkin Growers Association, che ha certificato il peso record non solo di una, ma di due melanzane proposte da Gunstrom. Questo successo consolida la sua posizione tra i coltivatori più talentuosi del mondo, pronto a sfidare e superare i limiti della natura.
