GASTRONOMIA – Vino: formazione a distanza per migliorare il servizio con un libro.
UN LIBRO SUI VINI, PER EDUCARE AL TERRITORIO
Alla conquista dei vini svizzeri. Al fine di offrire alla clientela locale e ai turisti il miglior terroir elvetico, Swiss Wine propone agli albergatori, ai ristoratori e a tutti gli amanti del vino un percorso d’apprendistato inedito, attorno alle 6 regioni svizzere, produttrici di vino. Vi scoprirete le peculiarità dei vitigni locali, i loro assemblaggi e il modo migliore di servirli e abbinarli ai piatti del territorio. Dal rustico locale di montagna al ristorante gourmet, divenite ambasciatori sempre più esperti delle magnifiche cuve regionali. Come giovani avventurieri, grandi e piccini possono intraprendere un affascinante viaggio attraverso i vigneti svizzeri con il nuovo libro “Swinis”. Questo libro “cerca e trova” è un invito a esplorare le ricchezze culturali e il patrimonio tradizionale del paese, visti attraverso gli occhi di personaggi accattivanti e ambientati in ambienti splendidamente illustrati.
UN GIRO DELLA SVIZZERA
L’avventura inizia nella regione del Lago di Ginevra, attraversa siti storici e paesaggi incantevoli, per poi trasportarvi nelle pittoresche tradizioni e festività della Svizzera. Dalle sponde del Canton Ginevra alle valli del Ticino, ogni pagina è una scoperta ricca di dettagli accattivanti da osservare e ritrovare. Non è solo un libro; è una caccia al tesoro attraverso sei emblematiche regioni vinicole, raffigurate su doppie pagine riccamente colorate e storie. I bambini saranno felicissimi di trovare oggetti nascosti in ogni pagina, stimolando così la loro curiosità e capacità di osservazione. “Swinis” è più di un semplice libro per bambini. Si tratta di uno strumento educativo pensato per risvegliare l’interesse dei giovani per il patrimonio culturale e le tradizioni svizzere. Disponibile in tedesco, francese e italiano, è il regalo perfetto per introdurre i bambini dai due anni alle gioie della scoperta e dell’apprendimento. Il libro è stato sviluppato dalle edizioni Val Expérience e Swiss Wine Promotion, garantendo autenticità e rispetto per le tradizioni e la diversità dei vigneti svizzeri. Le accattivanti illustrazioni dell’artista Julien Valentini di Sierre aggiungono un tocco di magia ad ogni pagina.